О Даниэлефранческа
В Монтепульчано наша компания «Траттория ди Каньяно» управляет,а также одноименный ресторан,оплата проживания и завтрака, Meublè Evoè и Meublè La Dimora на курсе, и некоторые апартаменты в историческом центре, за полное и качественное предложение посетителям, которые выбирают нас. Наши шесть комнат, в этой небольшой и семейной структуре, оснащены всеми удобствами, с завтраком «шведский стол» и Wi-Fi.
Непосредственно «Траттория ди Каньяно» производит все, что может, дома.: свежая паста, все сладости, хлеб, джемы, печенье и немного ликера. Мы стараемся максимально использовать местные продукты., ноль км, забота о сезонности.
Ресторан разделен на три зала плюс летнюю террасу и может вместить группы разного размера..
Открытая кухня и дровяная печь создают особенно уютную и приятную атмосферу..
Мы выбрали, и мы не жалеем об этом, иметь широкое меню, типичный для этой местности, но также с некоторыми диковинками и многочисленными рыбными блюдами.
Вот пример одного из наших рецептов:
“Tagliata d’oca all’ arancia”
collegato alle camere c’è il ristorante dove verrà servita la prima colazione.
Участник с:06/02/2011